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血管炎患者的饮食需要注意哪些?

2019-03-13 文章来源:西安华仁医院

导语

血管炎的表现千变万化,好发的年龄也不尽相同,有些多在儿童时期发病,也有的常在年轻人发病,也有的好发在中年以後。全身的每一个器官,在血管发炎之後,都有可能受到影响,
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血管炎的表现千变万化,好发的年龄也不尽相同,有些多在儿童时期发病,也有的常在年轻人发病,也有的好发在中年以後。全身的每一个器官,在血管发炎之後,都有可能受到影响,包括肠胃系统、神经系统、呼吸系统、骨骼肌肉系统,都有可能成为被波及的器官。至於血管炎的症状,更是五花八门,不一而足,举凡皮肤的疹子(如图)、发烧、血尿、口腔溃疡、头痛、虹彩炎、肚子痛、关节炎,这些都可以是血管炎的表现,但实际上,血管炎并不常见,大部分造成皮疹、头痛、腹痛的原因都不是血管炎,要确定是血管炎,常常需要藉由一些包括抽血检查、影像学、甚至是切片检查,才能够证实血管炎的存在。

  经研究表明,患者的饮食,对于血管炎有一定的影响,因此患者应该在饮食上多注意:

 
  1、豆豉:研究发现,吃豆豉有助于消化、增强脑力、提高肝脏解毒能力等效果。还能促进体内新陈代谢,清除血中毒素,起净化血液作用。此外,豆豉还含有大量能溶解血栓的尿激酶,含大量B族维生素和抗菌素,可防老年痴呆症。

  2、海带和紫菜:它们含大量胶质。能通便促使体内的放射性毒物随同大便排出体外。肿瘤病人接受化疗时多吃海带是有益的。它们都属碱性食品,有净化血液作用。常吃海带和紫菜能降低癌症发生率。

  3、葡萄酒:饮葡萄酒有益心脏健康。它含有丰富的柠檬酸,也属碱性饮料,这是众多酒精饮料不具备的。有报道,饮葡萄酒可预防和纠正酸中毒,还有利尿排毒作用。近年用于治疗痛风也见功效。

  4、水果或果汁:可选食柠檬、橘子、柚、葡萄、甘蔗汁、青梅、苹果、番茄等。水果味道虽多呈酸味,但在体内代谢过程中能变成碱性,并能使血液保持碱性。特别是它们能将积累在细胞中的毒素“溶解”,最终经排泄系统排出体外。

  5、绿叶蔬菜:绿叶菜中多为碱性,可以中和饮食中糖、肉、蛋及代谢中产生的过多的酸性物质,使体液保持弱碱性,从而清除血中有毒物。常食蔬菜可选萝卜叶、青菜、油菜叶、菠菜、芥蓝、大白菜、胡萝卜、菜花、甘蓝等。

  6、粗粮:常吃红薯、土豆、玉米、荞麦等粗粮有助于保持大便的通畅,使体内毒物不会久滞肠道。粗粮中含有许多细粮或精加工食品所欠缺的特殊的维生素和矿物质。这些营养素有助于调节肠胃内环境,易为人体吸收并提高抗病力免疫功能。

  良好的饮食习惯对患者的血管有很大的帮助,希望患者在看到上边的文章之后,能够改变一下自己的饮食习惯,养成良好饮食习惯,健康就会伴你长行。

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